餐饮管理

猪肉价拱高价格总水平0.7个百分点

发布时间:2024-04-16
来源:wellbet官方网站

本文摘要:国家统计局大连调查队的调查显示,以猪肉为代表的食品价格大幅上涨,是影响价格总水平上升的首要因素。据统计,猪肉价格是价格总水平上升最主要的推动力。猪肉价格经过2007年、2008上半年大幅上涨之后价格逐步回落,在经历了2009年的价格低迷后,于去年6月起逐步走高,今年5月份以后快速攀升,6月份同比涨幅高达76.2%;1~9月份同比上涨42.7%,拉动价格总水平上升0.7个百分点。粮食价格持续上涨另外,在外用膳食品价格也不断走高。

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国家统计局大连调查队的调查显示,以猪肉为代表的食品价格大幅上涨,是影响价格总水平上升的首要因素。据统计,猪肉价格是价格总水平上升最主要的推动力。猪肉价格经过2007年、2008上半年大幅上涨之后价格逐步回落,在经历了2009年的价格低迷后,于去年6月起逐步走高,今年5月份以后快速攀升,6月份同比涨幅高达76.2%;1~9月份同比上涨42.7%,拉动价格总水平上升0.7个百分点。粮食价格持续上涨另外,在外用膳食品价格也不断走高。

随着人们生活节奏的加快和消费观念的不断改变,外出就餐的家庭和居民日益增多,同时因为肉禽、蛋及水产品价格的不断上涨,使得在外用膳食品价格也随之走高,对价格总水平的影响也越来越大。粮食价格持续上涨,也是影响价格总水平上升的重要因素。

受国家稳步提高粮食收购价格及部分地区自然灾害影响,自去年9月开始,大连市粮食价格月环比连续14个月呈现上涨态势。在其他食品类价格中,油脂、鲜蛋价格大幅上涨。受用工成本增加和淡水鱼市场供应量减少影响,水产品价格也明显上涨。

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居住类价格还是在涨受市场需求和国家调控政策的影响,居住类价格呈现连续上涨的趋势,成为推升价格总水平的又一动力。1~9月,居住类价格同比上涨7%,涨幅扩大3.6个百分点,在八大类消费中涨幅仅次于食品类居第二位,拉动价格总水平上升1.2个百分点。居住类中的四类消费品及服务价格全部呈现上涨态势,其中,受原材料价格上涨影响,建房及装修材料价格上涨2.4%;受房地产市场影响,住房租金价格上涨4.3%;受取暖费和住房估算租金价格上涨影响自有住房上涨9.4%;受液化石油气价格上涨影响,水电燃料价格上涨0.9%。


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